For å kunne importere, produsere, distribuere, omsette, eller skjenke alkohol trengs det en bevilling (tillatelse) fra det offentlige.
Her får du hovedpunktene i regelverket som gjelder skjenkebevilling.
Med skjenking menes salg av alkohol som drikkes på stedet. For å drive slikt salg kreves skjenkebevilling. Den som har slik bevilling kalles bevillingshaver.
Søknadsskjema for skjenkebevilling med veiledning kan lastes ned på internettsidene til Næringsetaten i Oslo Kommune, bevillingsseksjonen.
Hva kreves for å få skjenkebevilling?
Søknad om skjenkebevilling skal sendes den kommunen det skal skjenkes i. Bevillingen gis av kommunestyret/ formannskapet/ skjenkeutvalget, som skal innhente uttalelse fra politiet og sosialtjenesten. Den kan også be om uttalelse fra skatte og avgiftsmyndigheter.
Kommunestyret står relativt fritt til å ta alkoholpolitiske hensyn når bevilling skal gis. Bl.a. legges det vekt på antall skjenkesteder i kommunen fra før, stedets karakter, beliggenhet, målgruppe, trafikk og ordensmessige forhold, næringspolitiske hensyn og hensynet til lokalmiljøet for øvrig.
Den som søker bevilling og andre personer som har vesentlig innflytelse eller eierandeler i virksomheten må ha utvist uklanderlig vandel i forhold til alkohollovgivningen og annen lovgivning som sammenfaller med alkohollovens formål. Det samme gjelder i forhold til skatte- avgifts og regnskapslovgivningen.
Forhold som er eldre enn 10 år, skal det imidlertid ikke tas hensyn til.
Bevillingshaver må utnevne en styrer for bevillingen. Styrer i større virksomheter skal også ha en stedfortreder. Disse skal foruten å oppfylle vandelskravene ift. alkohollovgivningen også ha avlagt prøve som dokumenterer at de har tilstrekkelig kunnskap om alkoholloven.
Pensum er Rusmiddeldirektoratets Rundskriv 1-6/98, som kan kjøpes hos bokhandelen. Her finnes hele Alkoholloven med alle forskriftene. Imidlertid er det ikke hele heftet som er pensum:
Skjenkebevilling krever at man må ha kunnskaper om innholdet i bestemmelser i alkohollovens kapittel 1,4,5,7,8 og 9 samt forskrifter gitt med hjemmel i bestemmelser i disse kapitlene.
Det holdes kurs i alkoholreglene i de fleste store byene.
Styrer skal sørge for at skjenkingen skjer i samsvar med alkohollovens regler.
Varighet/ inndragning
Skjenkebevillingen gis for maksimum 4 år, men kan også gis for kortere perioder.
Bevillingen kan inndras for kortere eller lengre tid av kommunen dersom vilkårene for bevillingen ikke lenger er oppfylt.
Kommunen skal kontrollere at skjenkingen foregår ihht. lovgivningen.
Ulike typer bevillinger
Det kan gis bevilling bare for øl, bevilling for vin og øl, eller for både øl, vin og sprit.
Når må private ha skjenkebevilling?
I utgangspunktet må man ha skjenkebevilling for å drikke eller servere alkohol når dette skjer utenfor det private rom. Dette gjelder lokaler:
- som vanligvis er tilgjengelige for alle
- som er forsamlingslokaler eller andre festlokaler
Men fortvil ikke. Det er likevel ikke nødvendig med bevillingen dersom drikkingen eller serveringen skjer for en enkelt eller bestemt anledning i sluttet selskap. Med sluttet selskap menes at det før skjenkingen begynner er dannet en sluttet krets av bestemte personer som samles for et bestemt formål i et bestemt lokale på skjenkestedet. Kretsen må ikke være åpen for utenforstående.
Skal du arrangere fest i sluttet selskap i forsamlings- eller festlokalet er det videre et krav om at den som låner eller leier ut lokalet ikke er involvert i arrangementet på annen måte enn ved å stille lokalet og tilhørende utstyr til disposisjon. Skal utleier/ utlåner også sørge for innkjøp av mat og/eller drikke, eller servere, kreves skjenkebevilling.
I lokaler hvor det drives serveringsvirksomhet kreves det i utgangspunktet alltid bevilling. Unntaket er sluttede selskaper hvor eier, leier, driver eller ansatt disponerer lokalene til eget bruk. Et typisk eksempel vil være sommerfesten som arrangeres av de ansatte i kantinen.
Er du i tvil om du må ha skjenkebevilling, ta kontakt med rusmiddel- eller næringsetaten i kommunen og be om råd.
Ambulerende skjenkebevilling og bevillinger til en bestemt anledning (bevillinger gitt inntil 14 dager for et åpent arrangement)
En ambulerende skjenkebevilling og bevillinger til en bestemt anledning er bevillinger som ikke er knyttet til en bestemt person eller skjenkested.
Slike skjenkebevillinger gis av kommunen og er undergitt de samme saksbehandlingsregler og vurderingskriterier som vanlig skjenkebevilling.
Ambulerende sjenkebevilling gis for en enkelt anledning på et bestemt sted for skjenking til deltakere i sluttede selskap.